La Esterilización y su Importancia

Hay varias formas de realizar la esterilización, la decisión de qué proceso utilizar debe basarse en el tipo de material y el riesgo de contaminación. Los métodos más utilizados son calor seco, productos químicos, y calor húmedo.

ESTERILIZACIÓN POR CALOR HÚMEDO

El calor húmedo provoca la desnaturalización y coagulación de proteínas y la fluidización de lípidos. El vapor tiene mayor poder de penetración y elimina las formas vegetativas de procariotas, virus y hongos y sus esporas. Ejemplos: esterilización en autoclave, ebullición y pasteurización. La esterilización en autoclave se utiliza en los diversos sectores de los servicios de salud porque es asequible, fácil de usar y la diversidad de artículos que se pueden esterilizar. Sin embargo, se debe prestar atención a los materiales, ya que los materiales termosensibles y los que se oxidan con el agua no deben pasar por estos procesos.

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